Keptuvė Yato 24cm

Panna 24 x 5,0cm 2,3L gastronomijai (YG-00101) Produkta apraksts Profesionāla indukcijas panna no nerūsējošā tērauda, ar diametru 24 cm un ietilpību 2,3 l. Panna YATO Professional Kitchen Equipment paredzēta profesionālai lietošanai gastronomijas nozarē. Lieliski piemērota visu veidu ēdienu cepšanai. Izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda 21/0, kas izstrādāts speciāli lietošanai gastronomijā. Vissvarīgākā priekšrocība pannām, kas izgatavotas no šāda veida tērauda, ir siltuma vadītspēja pat par 30% lielāka, salīdzinot ar standarta pannām, kas izgatavotas no 304 tērauda. Tās raksturo arī paaugstināta izturība pret mehāniskiem bojājumiem un organisko skābju un mazgāšanas līdzekļu iedarbību. Tieši tāpēc tās ir piemērotas mazgāšanai trauku mazgājamajā mašīnā un ir izturīgas pret intensīvu virsmas beršanu. Svarīgi, ka pannas, kas izgatavotas no 21/0 tipa tērauda, nesatur cilvēka veselībai kaitīgu mangānu un niķeli. Īpašais kapsulas dibena dizains vienmērīgi sadala siltumu pa visu dibena virsmu, kas palielina siltuma izmantošanas pakāpi un gatavošanas efektivitāti. Tas tieši ietekmē to kvalitāti un pavāra darba komfortu. Šāds risinājums arī samazina ēdienu piedegšanas risku. Īpašs feromagnētisks ieliktnis dibenā ļauj izmantot YATO pannu uz jebkura veida plītīm, piemēram, elektriskās, indukcijas, gāzes, keramiskās. Pannas sānu sienas ir izgatavotas no bieza tērauda, kas uztur temperatūru ilgāk nekā standarta trauki no 304 tipa tērauda. YATO pannās izmantoti ārkārtīgi masīvi un neuzkarstoši, stingri piestiprināti rokturi. Tas garantē drošību un ilggadēju lietošanas izturību. Paredzēta profesionālai lietošanai gastronomijas nozarē. Lieliski piemērota visu veidu ēdienu cepšanai. Tehniskie dati Dibenа biezums [mm] 5,6 Sienas biezums [mm] 0,8 Materiāls nerūsējošais tērauds 21/0 Ietilpība [l] 2,3 Diametrs [mm] 240 Augstums [mm] 50