DE BUYER 24 cm MINERAL B ELEMENT panna stēikiem

DE BUYER 24 cm MINERAL B ELEMENT panna cepieniem

DE BUYER 24 cm MINERAL B ELEMENT panna cepieniem
Produkta apraksts
Panna „DE BUYER MINERAL B“ ir īsts kulinārijas dārgums virtuves entuziastiem, kuri novērtē tradicionālo pieeju gatavošanai.
Izgatavota no oglekļa tērauda un pārklāta ar dabisku bišu vasku, šī panna ir lieliski piemērota cepšanai, grilēšanai un pārsmaidzināšanai. Tā ir ideāla, lai uzlabotu garšu, pateicoties Maillarda reakcijai, kas karamelizē dabiskos sulas uz pārtikas virsmas, saglabājot tās mīkstumu iekšpusē. Šis process piešķir ēdieniem bagātu aromātu un intensīvu garšu.
Panna ir ļoti izturīga, izgatavota no dabiskiem un veselībai drošiem materiāliem. Tajā nav toksisku tērauda piedevu (antialerģiskas īpašības). Pateicoties izturīgajam tērauda korpusam (2,5–3 mm), panna ir izturīga pret deformāciju, triecieniem un straujām temperatūras izmaiņām. Šīs pannas kvalitāte laika gaitā tikai uzlabojas, tāpēc to var nodot no paaudzes paaudzē.
Pannas ergonomiskā rokturis ir izgatavots no tērauda. Rokturis ir piestiprināts ar kniedēm, un ražotājs nodrošina mūža garantiju. Izturīgs roktura piestiprinājums ar kniedēm garantē pannas ērtību un ilgmūžību.
Natural beeswax, used for sealing the pan, protects it from oxidation. Before first use, do not forget to thoroughly wash the pan under warm running water, with dish soap and a soft sponge.
MINERAL B pan is suitable for all heat sources, including induction hobs. Additionally, it can be heated in the oven for 10 minutes at a temperature not exceeding 200°C (392°F) (except when using the grill function), opening up even more culinary possibilities. It is ideal for frying, browning, grilling, searing meat, fish, and stewing vegetables.
MINERAL B BOIS features:
Carbon steel – without coatings (anti-allergenic properties).
Over time, it forms a patina that naturally prevents food from sticking.
It is as good a heat conductor as a cast iron pan but more resistant to cracking.
No non-stick coating that could harm health and the environment.
It heats to a very high temperature, making the surface crispy.
Ergonomic, cool handle made of steel – rivets are given a lifetime warranty.
Usage instructions:
Do not heat an empty pan; before each use, heat it with a bit of fat.
Before first use, season the pan (instructions provided below).
Before seasoning the pan, thoroughly rinse it under warm running water, with dish soap and a soft sponge.
Do not use additional functions. In the oven, it can be heated for 10 minutes at a temperature not exceeding 200°C (except when using the grill function). Do not heat an empty pan – increase temperature gradually.
Priekšrocību instrukcijas:
Pēc katras lietošanas notīriet, nelietojot mazgāšanas līdzekļus (noskalojiet ar siltu ūdeni, nosusiniet un viegli ieeļļojiet).
Uzglabāt sausā vietā.
Nav piemērots trauku mazgājamajai mašīnai.
Piemērots visu veidu plītīm (ieskaitot indukcijas plītis)
Kā uzglabāt pannu?
1. SOLIS Ielejiet tievu eļļas kārtu pannā.
2. SOLIS Uzkarsējiet eļļu, līdz tā sāk dūmot, tad noņemiet pannu no uguns, izlejiet eļļu un noslaukiet pannu ar papīra dvieli.
Panna kļūs tumšāka, tas nozīmē, ka ir izveidojies oglekļa pārslas slānis, kas neļauj cepamajai pārtikai pielipt pie pannas.
Produkta īpašības
Izgatavots no oglekļa tērauda – bez toksiskiem tērauda piedevām (antialerģiskas īpašības)
Pārklāts ar bišu vasku – pasargā no oksidēšanās
2,5–3 mm biezs tērauda korpuss – izturīgs pret deformāciju, triecieniem un straujām temperatūras izmaiņām
Ergonomiska tērauda roktura
Patvarios, kniedėmis piestiprinātas pannas rokturis – visa mūža garantija kniedēm (garantija neattiecas uz mehāniskiem bojājumiem un/vai nepareizu produkta izmantošanu)
Piemērots visu veidu plītīm, ieskaitot indukcijas
Iespējams cepšana cepeškrāsnī 10 minūtes ne augstākā kā 200 °C temperatūrā (izņemot „grila“ funkciju)
Neuzkarsējiet pannu tukšu; nelietojiet papildu funkciju
Piemērots cepšanai un apcepšanai gaļas
Nav mazgājams trauku mazgājamā mašīnā
Pirms pirmās lietošanas nomazgājiet pannu siltā ūdenī ar trauku mazgāšanas līdzekli, rūpīgi noskalojiet un rūpīgi nosusiniet
Pannas sagatavošana pirms pirmās lietošanas piešķir tai nepielipšanas īpašības
Ražots Francijā
Produkta parametri
Zīmols: de Buyer
Īpašības: Indukcijas plītīm
Līnija: Mineral B
Diametrs (cm): 24
Stieņa diametrs (mm): 2,5