DE BUYER 20 cm #OUTDOOR paellas panna

DE BUYER 20 cm #OUTDOOR paellas panna

DE BUYER 20 cm #OUTDOOR paellas panna
Produkta apraksts
„deBuyer“ oglekļa tērauda panna #OUTDOOR ir lieliski piemērota paellas pagatavošanai. Lielā virsmas platība ļauj cept zemā temperatūrā un ātri iztvaicēt šķidrumu.
Panna ir izturīga, un tā ir izgatavota no dabīgiem, veselībai drošiem materiāliem. Tajā nav toksisku piedevu (tai ir antialerģiskas īpašības). Šāda veida oglekļa tērauds (zilais tērauds) savu nosaukumu ieguvis pateicoties īpašai termiskai apstrādes procesam, kas piešķir tam raksturīgo zilo krāsu. Šis process ietver tērauda sildīšanu līdz augstai temperatūrai un pēc tam īpašu atdzesēšanu. Tērauda sacietēšana nodrošina īslaicīgu aizsardzību pret oksidēšanos uzglabāšanas laikā. Zilais tērauds ir vērtēts profesionālās virtuvēs pateicoties lieliskajām siltumvadītspējas īpašībām un ilgmūžībai. 2 mm biezs pannas dibens ir rūpīgi izstrādāts, lai izturētu augstu temperatūru. Šāda veida panna ir ideāli piemērota cepšanai uz rešķiem. Pannas izmantošana uz rešķiem ir videi draudzīgs risinājums, kas samazina papildu piederumu, piemēram, alumīnija paplāšu, izmantošanu. Dabiskā lietošanas laikā veidojošais pārklājums laika gaitā pakāpeniski uzlabojas, uzlabojot šīs pannas kvalitāti un ļaujot to lietot daudzus gadus.
Divas ergonomiskas, ērtas rokturi ir izgatavoti no tērauda. Rokturi ir pastāvīgi piemetināti, nodrošinot komfortu un ilgmūžību.
#OUTDOOR panna ir piemērota visiem siltuma avotiem, ieskaitot indukcijas plītis (vidēja temperatūra). Turklāt to var cep cepeškrāsnī 10 minūtes ne augstākā par 200 °C temperatūrā (izņemot „grila“ funkciju), tādējādi atverot vēl vairāk kulinārijas iespēju. Tā ir ideāli piemērota cepei, grauzdēšanai, cepšanai uz rešķiem, gaļas, zivju apcepšanai un dārzeņu sautēšanai.
#OUTDOOR īpašības:
Zilais oglekļa tērauds – bez jebkāda pārklājuma (antialerģiskas īpašības).
Laika gaitā tas pārklājas ar patīnu, kas dabīgi novērš pārtikas pielipšanu.
Tas vada siltumu tikpat labi kā čuguna panna, bet ir vieglāks un izturīgāks pret plaisām.
Bez pielipšanas novēršoša pārklājuma, kas var kaitēt veselībai un videi.
Karsē līdz ļoti augstai temperatūrai, tāpēc virsma kļūst trausla.
Ergonomiska, ar kniedēm piestiprināta, vēsa rokturis izgatavots no tērauda.
Lietošanas instrukcijas:
Nekarsē tukšu pannu; pirms katras lietošanas uzsildiet to ar nelielu tauku daudzumu.
Pirms pirmās lietošanas pannu ietaukojiet (instrukcijas sniegtas zemāk).
Pirms uzglabāšanas rūpīgi izskalojiet pannu zem silta tekoša ūdens, izmantojot trauku mazgājamo līdzekli un mīkstu drānu.
Nelietojiet papildu funkciju. Var cept cepeškrāsnī 10 minūtes, ne augstākā par 200 °C temperatūrā (izņemot „grilēšanas“ funkciju).
Kopšanas instrukcijas:
Pēc katras lietošanas attīrīt, nelietojot mazgājamo līdzekli (izskalojiet ar siltu ūdeni, nosusiniet un viegli ietaukojiet ar eļļu).
Uzglabāt sausā vietā.
Nav mazgājama trauku mazgājamā mašīnā.
Piemērota visu veidu plītēm (ieskaitot indukcijas plītes, paredzētas vidējām temperatūrām).
Kā uzglabāt pannu?
1. SOLIS Pannā iepilda plānu eļļas kārtu.
2. SOLIS Sakarsiet eļļu, līdz tā sāk dūmot, tad noņemiet pannu no uguns, ielejiet eļļu un noslaukiet pannu ar papīra dvieli.
Panna kļūs tumšāka, tas nozīmē, ka ir izveidojies oglekļa slānis, kas neļauj ceptajai pārtikai pielipt pie pannas.
Produkta īpašības
Izgatavota no oglekļa tērauda – zilā tērauda. Sastāvā nav toksisku piedevu (antialerģiskas īpašības).
Tērauda nedaudz zilganā krāsa rodas tā rūdīšanas dēļ – termiskās apstrādes procesa.
Tērauda rūdīšana arī nodrošina īslaicīgu aizsardzību pret oksidāciju uzglabāšanas un transportēšanas laikā.
Šīs pannas laika gaitā kļūst vēl labākas, jo to īpašības uzlabojas ar katru lietošanu.
Ātri uzsilst un vienmērīgi sadala siltumu.
Divas ērtas tērauda rokturi.
Stipri pielodēti pannas rokturi.
Piemērota cepšanai uz rešetes un visu veidu plītēm, ieskaitot indukcijas plītes, pie vidējas temperatūras.
Droši cepama cepeškrāsnī 10 minūtes, ne augstākā par 200 °C temperatūrā (izņemot “grilēšanas” funkciju).
Nelietojiet papildu funkciju.
Lieliski piemērota omletei pagatavošanai.
Nav paredzēts mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.
Pirms pirmās lietošanas, pannu nomazgājiet siltā ūdenī ar trauku mazgāšanas līdzekli, rūpīgi izskalojiet un rūpīgi nosusiniet.
Pannas sagatavošana pirms pirmās lietošanas nodrošina tai nepielipšanas īpašības.
Uzglabājiet sausā vietā – labākai aizsardzībai viegli ieziežiet pannas iekšpusi ar eļļu.
Ražots Francijā.
Iegādājoties pannu, pārklājiet to ar ļoti plānu augu eļļas slāni, lai pasargātu to no korozijas. Oglekļa tērauds var dabiski reaģēt ar skābekli un mitrumu (korozija). Pareiza kopšana padara pannu izturīgu, ilgmūžīgu un gatavu ikdienas lietošanai.
Produkta parametri
Zīmols: de Buyer
Materiāls: zilais tērauds
Līnija: #OUTDOOR
Diametrs (cm): 20
Biezums (mm): 1