Fissman Deba nazis Kensei Hanzo 18cm (tērauds)

Kulinārijas pasaulē bieži tiek saka, kaud virtuvē vissvarīgākais rīks un labs nazis. Pareizs nazis var būt milzīgs palīgs, gatavojot skaistus ēdienus un nodrošinot optimālu drošību virtuvē. Ja izmantojat pareizi izgatavotu un uzasinātu nazi, jūs varēsit labāk kontrolēt, ko un kā griežat. Griešana ar ērtu un asu nazi un daudz patīkamāka. Tas un efektīvāks, un var ātri un ķirurģiski paveikt darbu, neatkarīgi no tā, vai jūs griežat zaļumus, milzīgu ķirbi, pat muskatriekstu. Tāpēc FISSMAN iepazīstina ar pilnīgi jauna līmeņa nažiem un cirvjiem, kas izgatavoti Seki pilsētā, Gifu prefektūrā. Tur, kur vairāk nekā pirms 800 gadiem pirmie kalēji izveidoja darbnīcas, lai kalstu asākos zobenus, kas zināmi visā Japānā, un pēc dažiem gadsimtiem šie izstrādājumi tika izmantoti slavenu vietējo nažu ražošanā. Mūsu naži ir iedvesmoti Japānā, tie elpo ar kompromisiem nesaistīta kalējdarba garu un aizraušanos. Tradicionālais japāņu nazis Deba FISSMAN KENSEI HANZO 6 "- nazim ir viegli atpazīstama ķīļa forma un sabiezināts asmens, var spiest ar roku malu. Tā galvenais mērķis un jūras un upju zivju apstrāde, nogriežot astes un spuras. Lieliski atspoguļo Japāņu tradīcijas un kultūru, kur zivis un jūras dārgumi ir barojošas uztura pamats. Iegādājieties šādu nazi jebkurai virtuvei, kurā bieži un ar prieku gatavo jūras dārgumus. Pretkorozijas izturīgs un izturīgs, pateicoties īpašai Korudo metāla aukstās sacietēšanas tehnoloģijai līdz 58 HRC saskaņā ar Rokvela skalu. Asmeņi izgatavoti no AUS-8 daudz oglekli saturoša japāņu tērauda, šis tērauds un ļoti izturīgs. Nazis slīpēts ar rokām 6000 graudainības, ūdens pamatā slīpēšanas akmens, lai iegūtu nevainojamu asumu. Pateicoties uzasināšanai 15-17 grādi no katras puses, ir lielisks griešanas leņķis. Nazu rokturi izgatavoti no augstas kvalitātes materiāla G-10, kas lieliski iztur gan zemu, gan augstu temperatūru, un pateicoties kam nazis neslīd rokā un neuzsūc svešas smakas. Iepakojums no augstākās kvalitātes teksturēta kartona ar sudraba nospiedumiem iepriecinās ikvienu, īstu augstas kvalitātes nažu pazinēju.