Anova Sous Vide precīzijas cirkulācijas vārītājs Precision® Cooker 3.0

Sous Vide Precision® Cooker 3.0 cirkuliacinis siurblysTai ne tik jūs, bet ir jūsų virtuvėMaisto gaminimas yra būdas pašildyti maistą iki norimos temperatūros. Ši temperatūra turi būti tiksli, kad rezultatai būtų nuolat tobuli. Naudojant tradicinę virtuvės įrangą, pvz., orkaitę ar kaitlentę, tiksliai kontroliuoti temperatūrą neįmanoma. Jūsų orkaitėje temperatūra gali skirtis iki 20º aukščiau arba žemiau nustatytos temperatūros! Todėl nuosekliai ruošti tobulus patiekalus yra sunku ir atima daug laiko.Tobuli rezultatai kiekvieną kartąSous Vide (tariama „sue-veed“) – tai maisto gaminimo technika, leidžianti tiksliai kontroliuoti temperatūrą ir laiką. Profesionalų naudojamas dešimtmečius, jis veikia cirkuliuodamas įkaitintą vandenį inde, gamindamas maistą iki tiksliai nustatytos temperatūros tam tikru laiku. Skirtumas tarp reto ir vidutinio reto kepsnio yra vos 3 laipsniai, todėl tikslumas reiškia tobulumą. Ši paprasta ir prieinama technika pašalina perkeptą, sausą maistą ir užtikrina tobulumą nuo krašto iki krašto kiekvieną kartą gaminant!Funkcionalumas:„Wi-Fi“ ryšys: valdykite naudodami programą, kad ir kur būtumėteJutiklinis ekranas: greita prieiga prie nustatymų ir informacijosUniversalus tvirtinimas: pritaikomas prie įvairių indųPadidinta 1100 W galia: greičiau pasiekiama reikiama temperatūraTiksli temperatūros kontrolė: puikiai paruošti patiekalaiReguliuojamas ir nuimamas spaustukasNuimamas dangtelis lengvam valymuiTobula apdailaIškepę iki tobulo iškepimo Anova Precision® Cooker, apkepkite mėsą ketaus keptuvėje arba ant grotelių, kad gautumėte tobulai traškią plutą.Galia ir tikslumasNaujos versijos prietaisas turi 1100 W galią, o tai pagreitina gaminimo procesą. Tikslus temperatūros reguliavimas iki 0,1°C užtikrina puikius rezultatus ir sumažina perkepimo riziką.Profesionalų technologijaSous Vide metodas, naudojant tikslią temperatūros kontrolę, yra geriausių virėjų paslaptis. Anova Sous Vide Cirkuliatorius garantuoja tolygius ir puikius rezultatus, kiekvieną kartą pakeldamas jūsų kulinarinę patirtį į kitą lygį.Matmenys: 78 x 138 x 325 mmSvoris: 0,9 kgVandens išjungimo lygio jutiklis: 65 mmDebitas: 8 litrai/minTemperatūra: 0 – 92 °C | tikslumas +/- 0,1 °CGalia: 1100 WMedžiaga: plastikas ir nerūdijantis plienasAtsparumas vandeniui ir purslams: IPX7