Berlinger Haus

3 BERLINGER HAUS cepšanas veidņu komplekts no METALLIC LINE Carbon Pro sērijas

Lietošana: cepšanai kūkām, paštetiem, maizei, cepumiem vai citiem gardiem ēdieniem, piemēram, sautējumiem, mājās gatavotām frī kartupeļiem vai taquitām. Šīs izturīgās cepšanas formas ir ļoti izturīgas, kas droši nedeformējas un vienmērīgi uzkarst, nodrošinot vienmērīgu cepšanu. Komplekts lieliski papildina daudzus citus "Berlinger Haus Metallic Line Carbon Pro" kolekcijas virtuves piederumus un aksesuārus.

Raksturojums:

Materiāls: oglekļa tērauds, ārpusē pārklāts ar karstumizturīgu laku ar raksturīgu metālisku spīdumu.
Iekšpusē ir melns titāna nepiedegošais pārklājums.
Var cept temperatūrā līdz 220 °C
Viegli tīrāms, var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
Bez PFOA, kadmija un svina.
Videi draudzīgs.
Krāsa: grafīta (Carbon Pro)

Komplektā ietilpst šādu izmēru veidnes:

35 x 27 x 6,5 cm

39 x 27 x 7,5 cm (atverama forma)

33 x 14 x 7 cm

Titāna pārklājuma traukinodrošina labu siltuma sadalījumu, tāpēc cepšanas vai sautēšanas laiks zem vāka tiek samazināts līdz minimumam. Titāns ir viena no izturīgākajām vielām ar keramiskām īpašībām. Titāna pārklājums tiek novērtēts par tā izturību un izturību pret mehāniskiem bojājumiem, un termisko apstrādi var veikt, neizmantojot taukus vai pievienojot tos ierobežotos daudzumos. Galvenās titāna pārklājuma trauku priekšrocības:

• ātra un vienmērīga sildīšana, kas nozīmē, ka pārtikas piedegšanas vai nepietiekamas izcepšanas risks ir zems, un materiāla siltumizolācijas īpašības ļauj ilgi uzturēt temperatūru, kas nozīmē enerģijas taupīšanu.

• nepiedegoša un beztauku cepšana – panna ar titāna pārklājumu neļauj pārtikai pielipt pie virsmas un neprasa tauku lietošanu vai ievērojami samazina to patēriņu.

• Atšķirībā no teflona pārklājuma aprīkojuma, ar titānu pārklāti virtuves piederumi ir īpaši izturīgi pret berzi un mehāniskiem bojājumiem, kas var rasties, lietojot dažādus piederumus, piemēram, lāpstiņas un galda piederumus. Gatavojot ēdienus, mēs nevaram izvairīties no maisīšanas un apgriešanas, jo tas vienkārši nav iespējams. Tikmēr pat visdelikātākie piederumi laika gaitā var sabojāt pārklājumu, un mazi pārklājuma fragmenti nonāks uz mūsu šķīvja. Lietojot titāna virtuves piederumus, šī problēma izzūd, un mēs varam baudīt veselīgu ēdienu gatavošanu, neuztraucoties, ka tas mums var kaitēt.