Berlinger Haus

Titāna pārklājumu trauki nodrošina labu siltuma sadali, tāpēc cepšanas vai sautēšanas zem vāka laiks tiek saīsināts līdz minimumam. Titāns ir viena no izturīgākajām materiālām ar keramiskām īpašībām. Titāna pārklājums tiek novērtēts par tā izturību un izturību pret mehāniskiem bojājumiem, un termisko apstrādi var veikt, neizmantojot taukus vai pievienojot tos ierobežotos daudzumos. Galvenās titāna pārklājumu priekšrocības:

• ātra un vienmērīga uzkaršana, kas nozīmē, ka pārtikas piedegšanas vai nepietiekamas izcepšanas risks ir mazs, un materiāla siltumizolācijas īpašības ļauj ilgi uzturēt temperatūru, kas nozīmē enerģijas taupīšanu.

• nepiedegoša un beztauku cepšana – panna ar titāna pārklājumu neļauj pārtikai pielipt pie virsmas un neprasa tauku lietošanu vai ievērojami samazina to patēriņu.

• Atšķirībā no teflona pārklājuma traukiem, titāna pārklājuma virtuves piederumi ir īpaši izturīgi pret berzi un mehāniskiem bojājumiem, kas var rasties, lietojot dažādus piederumus, piemēram, lāpstiņas un galda piederumus. Gatavojot ēdienus, mēs nevaram izvairīties no maisīšanas un apgriešanas, jo tas vienkārši nav iespējams. Tikmēr pat visdelikātākie piederumi laika gaitā var sabojāt pārklājumu, un mazi pārklājuma fragmenti nonāks uz mūsu šķīvja. Lietojot titāna virtuves piederumus, šī problēma izzūd, un mēs varam baudīt veselīgu ēdienu gatavošanu, neuztraucoties, ka tas mums var kaitēt.