Gaisa fritieris Alpina 4,5L 1450W

Daudzas sirds iekarojošās karstā gaisa fritierītes atšķiras no parastajām ar to, ka gatavošanai tajās nav nepieciešams ne piliens eļļas (ja ir nepieciešams, minimāli varat izmantot vai apsmidzināt ar eļļu). Karstā gaisa fritierīšu darbība balstās uz karstā gaisa cirkulāciju. Tās droši var saukt par konvektīvajām. Gaiss tiek uzkarsēts, izmantojot fritierī iekšpusē iebūvētu sildelementu. Cirkulējot vēlamās temperatūras gaisam, ēdiens lieliski izcepas, virspuse kļūst kraukšķīga, pārklājas ar kraukšķīgu garozu, bet iekšpuse saglabājas sulīga. Drīzumā pamanīsiet, ka karstā gaisa fritierīte kļūs par vienu no biežāk lietotajiem virtuves ierīcēm, jo tajā gatavot varēsiet absolūti visu: sākot no dārzeņiem, iecienītiem desertiem, gaļas, zivju ēdieniem. Tajā varēsiet brīvi cept arī tik ļoti iecienītās kartupeļu frie.