wsip
Maitināšanas pakalpojumi NPP viesnīcās WSiP
€42.14
Piegāde līdz 29.11.2026
14 dienu atgriešana
Garantija
Apraksts
Rokasgrāmata mācīšanās hotelling metožu, kas īsteno T.12 kvalifikācijas 2. daļas saturu (Brokastu sagatavošana un apkalpošana). Šeit sniegtas zināšanas un mācīts ievērot veselīgas uztura, pārtikas produktu uzglabāšanas, pamatizejmateriālu, apakšveļas un galda piederumu, ēdienkartes sagatavošanas, viesnīcu brokastu un to apkalpošanas principus. Teorētiskās zināšanas apstiprina daudzi piemēri, vingrinājumi un ilustrācijas, kas parāda to praktisko pielietojumu. Lapas: 247, formāts: 17x24 cm Izdošanas gads: 2013, ietvars: brošēts
Specifikācijas
- Svars
- 1 kg
- Zīmols
- Wsip
Vēl nav atsauksmjuEsiet pirmais, kas novērtē šo produktu
