Hendi Amortizators 15 x GN1/1 400V 1820W

Numer producenta: 232491
Šokinis šaldytuvas 15x GN 1/1 yra įrenginys, skirtas greitai atšaldyti arba užšaldyti paruoštus patiekalus. Greito atšaldymo procesas leidžia per trumpą laiką, laikantis HACCP standartų, sumažinti paruošto maisto temperatūrą iki saugios +3 laipsnių C. Tinkamas atšaldymo greitis leidžia sumažinti greitą bakterijų dauginimąsi pavojingoje temperatūroje nuo +65 laipsnių C iki +10 laipsnių C. Greitai atšaldžius patiekalai išlaiko kokybę, spalvą ir kvapą, taip pat pailgėja jų tinkamumo vartoti laikas.
Produkto savybės:
– elektroninis valdymo ir duomenų kontrolės skydelis
– automatiškai užsidarančios durys su magnetiniu sandarikliu
– komplekte yra vieno taško zondas
– ventiliatoriaus priverstinio aušinimo/užšaldymo sistema
– be problemų veikia aplinkos temperatūroje iki +43 laipsnių C ir santykinėje oro drėgmėje iki 65%
– aušinimo agentas: R404a/R507
– galimybė atšaldyti nuo +70 laipsnių C iki +3 laipsnių C (90 min.), nuo +70 laipsnių C iki -18 laipsnių C (240 min.) arba per nustatytą laiką nenurodant galutinės temperatūros
– garintuvas su laiko nustatytu atitirpinimu pasibaigus darbo ciklui su ištraukiama kondensato talpykla
– reguliuojamos nerūdijančio plieno kojelės
Parametrai:
– išoriniai matmenys: 750x740x(A)1850mm
– galia: 1820W
– įtampa: 400V
– kameros talpa: 15x GN 1/1 arba 15x 600x400 mm skardos
– vidiniai kameros matmenys: 610x410x(A)1120
– 15 kreipiančiųjų porų su 70 mm tarpais
– našumas atšaldant iki +3 laipsnių C: 45 kg
– našumas užšaldant iki -18 laipsnių C: 35 kg
– svoris 120 kg
Komplekte:
– profesionalus „Hendi“ prekės ženklo šokinis šaldytuvas
– instrukcija PL