Zilner Коптильня 2,5 кг с термометром ZILNER ZL-3913

Коптильня для ветчины 2,5 л.Позволяет приготовить до 2,5 кг мясных изделий за один раз. На боковой стороне кастрюли есть разъем с отверстием, позволяющим напрямую измерять температуру помещенного мяса. Для этого используется прочный термометр из нержавеющей стали, идеально подходящий для запекания различных видов мяса. Специальная шкала точно показывает идеальную температуру для запекания птицы, свинины, телятины, баранины и говядины. Диапазон температур 0 °C - +120 °C.

В комплект также входят специальныепакеты для коптильни, в упаковке 10 штук. Использование пакетов облегчает помещение мяса в посуду и извлечение готового мясного изделия.

Размеры коптильни для ветчины:

• Диаметр изделия: 15,5 см
• Высота изделия: 20 см
  
  

Коптильня для ветчины - это идеальный инструмент для приготовления домашних мясных деликатесов, таких как ветчина, рульки или фарш. Домашние продукты гарантируют уникальный вкус и здоровые ингредиенты без химикатов.

Управление коптильней несложное:

В коптильню нужно поместить специальный пакет. Затем плотно наполните его мясом на 3/4 высоты посуды. Наконец, заверните конец пакета и поместите его на верхнюю часть устройства, плотно прижав. Таким образом подготовленную коптильню вместе с мясом необходимо поместить в кастрюлю, наполненную водой на 3/4 высоты устройства. Все изделие следует готовить на пару 2-3 часа при температуре 95 °C. По истечении указанного времени необходимо охладить устройство и поместить в холодильник минимум на 8 часов. По истечении этого времени вы можете наслаждаться вкусом вкусных домашних мясных деликатесов.