DE BUYER Сковорода для блинов 20 см #OUTDOOR

Сковорода для блинов DE BUYER 20 см #OUTDOOR

Сковорода для блинов DE BUYER 20 см #OUTDOOR
Описание продукта
Сковорода из углеродистой стали #OUTDOOR от deBuyer идеально подходит для приготовления блинов. Большая площадь поверхности позволяет готовить при низкой температуре и быстро испарять жидкости.
Сковорода прочная и изготовлена из натуральных, безопасных для здоровья материалов. Она не содержит токсичных добавок (обладает гипоаллергенными свойствами). Этот тип углеродистой стали (синяя сталь) получил свое название благодаря особому процессу термической обработки, который придает ей характерный синий цвет. Этот процесс включает нагрев стали до высокой температуры с последующим специальным охлаждением. Закалка стали обеспечивает временную защиту от окисления во время хранения. Синяя сталь ценится на профессиональных кухнях за превосходные теплопроводные свойства и долговечность. Дно сковороды толщиной 2 мм тщательно спроектировано для выдерживания высоких температур. Этот тип сковороды идеально подходит для приготовления на гриле. Использование сковороды на гриле — это экологичное решение, которое уменьшает использование дополнительных аксессуаров, таких как алюминиевые поддоны. Естественное покрытие, образующееся со временем, постепенно улучшается, повышая качество этой сковороды и позволяя использовать ее долгие годы.
Две эргономичные, удобные ручки изготовлены из стали. Ручки приварены намертво, что обеспечивает комфорт и долговечность.
Сковорода #OUTDOOR подходит для всех источников тепла, включая индукционные плиты (средняя температура). Кроме того, ее можно использовать в духовке в течение 10 минут при температуре не выше 200 °C (кроме функции гриля), что открывает еще больше кулинарных возможностей. Она идеально подходит для жарки, подрумянивания, приготовления на гриле, обжаривания мяса, рыбы и тушения овощей.
Особенности #OUTDOOR:
Синяя углеродистая сталь – без покрытия (гипоаллергенные свойства).
Со временем она покрывается патиной, которая естественным образом предотвращает пригорание пищи.
Она проводит тепло так же хорошо, как чугунная сковорода, но легче и устойчивее к растрескиванию.
Без антипригарного покрытия, которое может нанести вред здоровью и окружающей среде.
Нагревается до очень высокой температуры, что делает поверхность хрустящей.
Эргономичная, приклепанная, холодная ручка из стали.
Инструкции по использованию:
Не нагревайте пустую сковороду; перед каждым использованием разогревайте ее с небольшим количеством жира.
Перед первым использованием закалите сковороду (инструкции ниже).
Перед тем как убрать на хранение, тщательно промойте сковороду под теплой проточной водой с использованием средства для мытья посуды и мягкой губки.
Не используйте дополнительную функцию. Можно использовать в духовке в течение 10 минут при температуре не выше 200 °C (кроме функции гриля).
Инструкции по уходу:
После каждого использования очищайте без моющих средств (промойте теплой водой, высушите и слегка смажьте маслом).
Хранить в сухом месте.
Не мыть в посудомоечной машине.
Подходит для всех типов плит (включая индукционные, для средних температур).
Как хранить сковороду?
ШАГ 1 Нанесите тонкий слой масла на сковороду.
ШАГ 2 Нагрейте масло до дымления, затем снимите сковороду с огня, слейте масло и протрите сковороду бумажным полотенцем.
Сковорода потемнеет, это означает, что образовался слой угольного патины, который предотвращает прилипание приготовленной пищи к сковороде.
Характеристики продукта
Изготовлена из углеродистой стали – синей стали. Не содержит токсичных добавок (гипоаллергенные свойства).
Слегка синеватый цвет стали обусловлен ее закалкой – процессом термической обработки.
Закалка стали также обеспечивает временную защиту от окисления при хранении и транспортировке.
Эти сковороды со временем становятся только лучше, так как их свойства улучшаются с каждым использованием.
Быстро нагревается и равномерно распределяет тепло.
Две удобные стальные ручки.
Прочные приваренные ручки сковороды.
Подходит для приготовления на гриле и всех типов плит, включая индукционные, при средних температурах.
Безопасно использовать в духовке в течение 10 минут при температуре не выше 200 °C (кроме функции гриля).
Не используйте дополнительную функцию.
Не мыть в посудомоечной машине.
Перед первым использованием вымойте сковороду в теплой воде с моющим средством, тщательно промойте и тщательно высушите.
Закаливание сковороды перед первым использованием придает ей антипригарные свойства.
Храните в сухом месте – для лучшей защиты слегка смажьте внутреннюю поверхность сковороды маслом.
Сделано во Франции.
После покупки сковороды смажьте ее очень тонким слоем растительного масла для защиты от коррозии. Углеродистая сталь может естественным образом реагировать с кислородом и влагой (коррозия). Правильный уход сделает сковороду устойчивой, долговечной и готовой к ежедневному использованию.
Параметры продукта
Бренд: de Buyer
Материал: синяя сталь
Линейка: #OUTDOOR
Диаметр (см): 20
Высота (см): 1,5
Длина (см): 38
Толщина (мм): 2