Lodge эмалированная чугунная кастрюля, 4.2 л, синяя

Эмалированный чугунный горшок 4,2 л для приготовления и тушения пищи

незаменим для каждого домашнего повара

Чугунный горшок типа "голландская печь" рекомендуется использовать для варки супов, макарон, тушения и запекания мяса, даже для выпечки хлеба и пирогов.

Горшок имеет чёрную окантовку (она из чугуна), а внутренняя поверхность покрыта эмалью светло-песочного цвета, гладкой как стекло.

Чугунный горшок равномерно нагревается и долго сохраняет температуру. Для нагрева посуды и приготовления пищи достаточно малой или средней мощности плиты.
Кроме того, пища в посуде дольше остаётся тёплой. Благодаря этому посуда экологична, так как при приготовлении пищи расходуется меньше энергии.

Фарфоровая эмаль, покрывающая внутреннюю часть горшка, создает идеально ровную, неприлипающую поверхность, обладающую антиаллергенными и антибактериальными свойствами.
Непревзойденная фарфоровая поверхность не только обеспечивает здоровое приготовление пищи, но и позволяет мариновать и долго хранить продукты в холодильнике. Она чрезвычайно долговечна и значительно снижает потребность в использовании жиров.
Благодаря эмали посуду легче содержать в чистоте, а чугунную посуду (по сравнению с традиционной чугунной посудой без покрытия) не нужно пропитывать.

Чугунную посуду можно использовать на любом источнике тепла - газовой, электрической, керамической, индукционной плите и в духовке.
Она устойчива к высоким температурам до 260 градусов по Цельсию.

В комплекте с горшком поставляется чугунная крышка с металлической ручкой и 6 резиновых уплотнителей, которые защищают эмалированный горшок от брызг и предотвращают накопление влаги при хранении.

Технические характеристики: