DE BUYER žemas puodas 28 cm ALCHIMY

Низкая кастрюля DE BUYER 28 см ALCHIMY

Низкая кастрюля DE BUYER 28 см ALCHIMY
Описание продукта
Кастрюля DeBuyer ALCHIMY изготовлена из высококачественной нержавеющей стали и алюминия. Технические преимущества корпуса посуды, изготовленного из трех слоев (т. е. нержавеющей стали, алюминия, внешнего слоя нержавеющей стали, совместимого с индукцией), ценятся поварами во всем мире. Коллекция ALCHIMY была создана в честь сотрудничества Manufacture de Buyer и поваров. Она дебютировала на рынке в 2021 году, когда впервые выступила в финале конкурса Bocuse d'Or 2021 – самого престижного кулинарного конкурса в мире!
Моноблочный корпус гарантирует равномерное распределение температуры и очень точный контроль процесса приготовления. Такая структура посуды снижает энергопотребление и позволяет готовить пищу, сохраняя ценные витамины. Внутренняя шкала объема посуды облегчает приготовление, позволяя измерять и поддерживать правильные пропорции в посуде.
Конструкция посуды предотвращает нагревание ручки во время приготовления пищи (ручка остается холодной). Эргономичная ручка надежно закреплена заклепками, а сатинированная стальная отделка придает им интересный, современный вид. Стеклянные крышки (продаются отдельно) позволяют готовить с минимальным количеством воды, что особенно полезно для вашего здоровья.
Посуда коллекции ALCHIMY предназначена для использования на всех типах плит, включая индукционные. Ее также можно использовать для запекания в духовке, но следует соблюдать особую осторожность (нагрев посуды – ожоги). Размер конфорки должен быть правильно подобран к диаметру дна кастрюли. Постепенно увеличивайте температуру, не используйте функцию бустера и не перегревайте пустую посуду.
Эту посуду можно мыть в посудомоечных машинах, что делает ее еще проще в уходе и удобнее в повседневном использовании.
Свойства продукта
3-слойный корпус из нержавеющей стали 18/10 и алюминия
Равномерное распределение температуры по всей поверхности посуды
Быстрая реакция как на повышение, так и на понижение температуры нагрева
Маркировка внутренней емкости - деления каждые 0,5 л
Отличная посуда для всех процессов приготовления, даже самых сложных
Прочно приклеенная, эргономичная, ненагревающаяся ручка (остается холодной)
Современный дизайн - сатиновая отделка
Подходит для всех типов плит, включая индукционные
Можно мыть в посудомоечной машине
Параметры продукта
Материал: нержавеющая сталь
Линия: Alchimy
Толщина (мм): 2,7
Диаметр (см): 28