Разделочная доска WMF 38x25 см

Пластиковые разделочные доски являются правильной основой для резки высококачественными кухонными ножами. Материал бережно относится к лезвиям и полностью нейтрален по вкусу. Пластиковые разделочные доски имеют преимущество в том, что их легко чистить и гигиенично мыть в посудомоечной машине. Желобок предотвращает стекание сока, образующегося во время резки на разделочной доске, на рабочую поверхность. Для обычного домашнего хозяйства мы рекомендуем как минимум 2 разделочные доски разных размеров для приготовления меньших и больших объемов. Из-за опасности сальмонеллы в жаркие месяцы следует иметь под рукой две разные разделочные доски. Одну следует использовать для продуктов с высоким риском, таких как яйца и птица. WMF предлагает разделочные доски из стекла и камня – хотя они гигиеничны и легко чистятся, но твердые поверхности быстро затупляют острые ножи.