Японская стальная сковорода "YOSHIKAWA", Ø20 см YH9902

Легкая и долговечная японская сковорода из углеродистой стали, разработанная для ежедневного приготовления пищи. Обладает отличной теплопроводностью, быстро нагревается и позволяет точнее контролировать процесс приготовления, поэтому идеально подходит для жарки мяса, рыбы, овощей, яиц и других повседневных блюд. Подходит длявсех типов плит, включая индукционные.

Сковорода изготовлена в Японии из высококачественной углеродистой стали. Специальный процесс термообработки при высокой температуре формирует чрезвычайно прочный оксидный слой, который защищает поверхность от коррозии и улучшает ее жарочные свойства. Благодаря этой технологии сковороду не нужно прокаливать перед первым использованием.

По сравнению с традиционными чугунными сковородами, YOSHIKAWA более чем на50 % легче, поэтому ее удобнее использовать ежедневно. Меньший вес также позволяет сковороде быстрее нагреваться и снижает нагрузку на руки во время приготовления. Сковорода не имеет искусственных антипригарных покрытий, поэтому она чрезвычайно долговечна и устойчива к интенсивному использованию. Можно смело использовать металлические кухонные принадлежности, не опасаясь повредить поверхность. Теплоизолирующая деревянная ручка обеспечивает удобный захват.

стальные сковороды Yoshikawaтребуют правильной подготовки. При правильной подготовке сковорода приобретает естественную антипригарную поверхность и служит долгие годы. Как подготовить сковороду к первому и последующим использованиям, читайте в разделе "О товаре".Важно:темный оксидный слойне является антипригарным покрытием.

Диаметр: 20 см
Диаметр дна: 12,5 см
Высота: 3,5 см
Длина с ручкой: 38 см
Глубина: 38 мм
Толщина стенки: 1,6 мм
Вес: 560 г