Arktic Амортизатор 10 x GN 1/1 - Hendi 232187

Код производителя:HENDI 232187
Ударный охладитель "Arktic 10xGN 1/1" или 10x600x400 ммпозволяет выполнять ударное охлаждение или заморозку – это лучший естественный способ продлить срок годности пищи и сохранить её свежесть. Это позволяет лучше планировать работу кухни и готовить большие объёмы пищи и полуфабрикатов, не повторяя эти действия каждый день. Отдельные функции: заморозка льда (-20 °C) и глубокая заморозка полок (-40 °C).
Характеристики продукта:

• - Создано специально для предприятий питания, свадебных площадок и ресторанов
• - Позволяет эффективнее планировать циклы производства крупных партий блюд или полуфабрикатов на кухне
• - Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали AISI 304
• - Возможность изменить направление открывания двери
• - Зонд входит в стандартную комплектацию
• - Принудительное охлаждение вентилятором
• - Ручное размораживание
• - Функция автоматического хранения – после завершения заданного цикла устройство переключается в обычный режим работы (охлаждение или заморозка)
• - Отдельные функции для цикла заморозки льда (-20 °C) и глубокой заморозки на поверхности (-40 °C)
• - Духовой шкаф с защитой от коррозии
• - Звуковой и визуальный сигнал открытых дверей
• - Микровыключатель, который прерывает работу устройства при открытии дверцы камеры
• - Термостат с цифровым дисплеем для мониторинга работы устройства
• - Регулируемые ножки из нержавеющей стали
• - Хладагент: R290
• - Работает без проблем при температуре окружающей среды до 40 градусов Цельсия.
• - Вместимость камеры: 10xGN 1/1 или 10 поддонов 600x400 мм
• - Внутренние размеры камеры: 640x452x(A)870 мм
• - 10 пар направляющих с шагом 75 мм
• - Вместимость при охлаждении до 3 °C: 25 кг
• - Вместимость при заморозке до -18 °C: 20 кг

• - Торговая марка -Арктика
• - Напряжение -230
• - Зонд -Да
• - Программируемый -Да
• - Длина (мм) -790
• - Ширина (мм) -900
• - Высота (мм) -1535
• - Внутренняя длина (мм) -640
• - Внутренняя ширина (мм) -452
• - Внутренняя высота (мм) -870
• - Уровень шума (дБ) -60
• - Чистый вес (кг) -120,842
• - Панель управления -Цифровой
• - Максимальная вместимость -10
• - Единица вместимости -Поддоны
• - Входная мощность (Вт) -1180
• - Размер GN -GN 1/1
• - Совместимые размеры -GN 1/1, 600x400
• - Материалы -Нержавеющая сталь AISI 201
• - Диапазон температур до / максимальная температура (°C) -3
• - Диапазон температур от / минимальная температура (°C) --18
• - Хладагент -R290
• - Расстояние между поддонами (мм) -75
• - Используемый объем (л) -252
• - Климатический класс -5 (40°C 40% RH)
• - Внутренний материал: -Нержавеющая сталь AISI 201

• - Прыжковый охладитель